Ensalada árabe
Ingredientes ½ kilo de sémola precocida o cuscús 3 tomates 1 cebolla 2 pepinos grandes 2 ramitas de perejil 1 pimiento 50 gramos de aceitunas negras Zumo de dos limones 1 cucharada de aceite de oliva...
View ArticleEnsalada agridulce
En esta ensalada se combinan sabores agrios y dulces, para dar lugar a una ensalada diferente, para quienes les gusta jugar con sabores y probar platos distintos, originales, y sorprender a los...
View ArticleMorrones con huevo a la parrilla
Las verduras a la parrilla quedan muy sabrosas, y los morrones o pimientos en particular, toman un sabor y una consistencia que en general a todos les agrada. Combinados con huevos (para los ovo...
View ArticleLentejas a la vinagreta
Este plato simple pero sabroso y nutritivo sirve como entrante o como guarnición, y hasta como un único plato de una comida ligera. Es muy fácil y rápido de preparar, siempre que tomes la precaución de...
View ArticleEnsalada de lentejas
Esta es una ensalada rica y diferente, que puede servir como entrante, guarnición o para único plato de una cena liviana, pues resulta muy completa y apta para todas las edades (si va servirse a los...
View ArticleEnsalada de algas con sésamo
Recomendamos usar para esta ensalada algas wakame, porque su sabor es suave, su color es verde intenso, y es fácil de preparar, además aporta mucho calcio, hierro, potasio, es remineralizante y es baja...
View ArticlePuré de alcachofas
Las alcachofas o también conocidas como alcauciles son excelentes para la vesícula y aportan muchas vitaminas. Hay varias formas de consumirlas y este rico puré es una buena opción. Ingredientes (Para...
View ArticlePaté de garbanzos
Esta receta altamente proteica es un regalo de la cocina del Oriente Medio, que hará la delicia de nuestros comensales antes de saborear el plato principal. Ojo, que es tan rico que a lo mejor se...
View ArticleReceta de tabulé
El tabule es una comida árabe muy sana, refrescante y de delicioso sabor que les invitamos a probar Ingredientes (Para 4 personas) 1 taza de bulgur o sémola de trigo 1 kilo de tomates 1 pimiento rojo 3...
View ArticleTomates con orégano
Los tomates y el orégano son una riquísima combinación y permite hacer con ella una gran variedad de platos, desde una simple ensalada hasta una receta más elaborada. Aquí les dejamos dos recetas...
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